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Mini Zanahoria
| Nombre Científico: | Daucus Carota |
|---|---|
| Semilla: | Iparralde |
| Origen: | Francia |
| Categorías: | Verduras |
| Plantación: | Todo el año, una tanda cada luna menguante |
|---|---|
| Recolección: |
|
| Cultivo: | Cultivo sostenible, en bancales escalonado |
| Elaboración: | Recogido a primera hora de la mañana a mano, cuando la zanahoria ha adquirido un tamaño entre 5 y 7cms, calibre lápiz. Calibrado y limpiado a mano, bajo control sanitario |
| Presentación: | Envasado en bandejas de 12 unidades |
| Sugerencia de uso: | Guarnición, aperitivos y rebozados |
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